Pour 4 personnes
8 tranches de pain sec
- 2 œufs
- 20 cl de lait
- 20 grammes de sucre
- 1 cuiller à café de fleur d'oranger
"on peut remplacer les 20 g de sucre et la fleur d'oranger par du sucre vanillé, ou même que par du sucre cristallisé".
"on peut remplacer les 20 g de sucre et la fleur d'oranger par du sucre vanillé, ou même que par du sucre cristallisé".
- 80 grammes de beurre
- sucre glace.
Ma recette perso
Pour 1
- 20 cl de lait
- 1 œuf
- 20 gramme de sucre, faut bien que çà caramélise
- 20 g de beurre pour graisser la poêle
autant de pain sec qui peut être imbibé par la préparation
PREPARATION
Battre les œufs dans une assiette, y ajouter sucre, lait et fleur d'oranger.
Tremper les tranches de pain, égoutter et mettre le beurre à chauffer dans la poêle, y faire dorer doucement les tranches de chaque côté.
Demandez aux enfants de faire cette recette, ils seront fiers et ravis de déguster ce pain perdu fait par leurs soins.
Bon appétit.